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特色小吃培训铺设脱贫致富路

培训 2019-05-15 15:2294未知大学生信息网

  拂晓新闻网--拂晓报讯 锅碗盆瓢交响曲,贫困学员热情高。日前,泗县人社局根据摸排掌握的贫困劳动者培训需求,开设了特色小吃技能脱贫培训班,40名贫困劳动者免费参加了培训。

  据悉,贫困学员通过60课时的理论和实操学习,可以全面掌握家常炒面、肉夹馍、胡辣汤等特色小吃和中西式面点的制作。培训结束,经考试考核合格,颁发培训合格证书,按规定享受每人每天60元的伙食和交通补贴。

  “参加培训后就是不一样,现在我们懂得了食品卫生、食材选择、操作规范等知识,改掉了我们传统做菜的不营养、不卫生的陋习,多亏了培训班。”“老师教学水平很高,教学非常认真,保证每个人都能新手操作,家里人说我现在炒菜都比以前好吃多了。”学员李享说。 (任学训)

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